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Was passt zum Dippen?

Frische Früchte sind der halbe Erfolg

Für ein schmackhaftes Schokoladenfondue empfehlen wir je nach Saison: Äpfel, Ananas, Bananen, Birnen, Blaubeeren, Blutorangen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Kiwis, Mandarinen, Mangos, Papayas, Pfirsiche, Rambutan, Trauben, Orangen.
Wie bei allen frischen Lebensmitteln gilt auch bei Früchten: am schmackhaftesten sind sie wenn sie Saison haben und voll ausgereift sind.

In der Winterzeit eignen sich auch verschiedene Trockenfrüchte für den Fondueplausch.

SOMMER-TIP
Wer es gerne erfrischend mag sollte auf keinen Fall auf kandierten oder eingelegten Ingwer verzichten.
Kleine Eiskugeln am Spies: Basilikumsorbet, Vanille, Weisses Balsamicoeis etc.

Gebäck

Natürlich eignen sich auch kleine Brandteigkrapfen, Eclairs, Waffeln, Hippen, Reiswaffeln, Lebkuchen, Popcorn und verschiedene Kekse.